Für unsere getrockneten Birnenschnitze verwenden wir die süssen und feinschmeckenden Sorten Harrow Sweet und Kaiser Alexander aus unserem Hochstammobstgarten. Die Früchte werden von Hand gelesen, verarbeitet und schonend getrocknet. Durch die schonende, nicht zu heisse Torcknung erhalten wir die Aromastoffe und die natürliche Süsse. Perfekt für Aperos, als Snack für Zwischendurch oder Unterwegs.  Ein echtes Stück Hof mit jedem Biss.