Einkorn vom Katzhof: auf fruchtbaren Böden angebaut. Gereinigt und schonend verarbeitet in der Müli Geuensee. Ideal für die eigene Küche – vom Brot bis zum Pizzateig.
Einkorn-Vollkornmehl
Preisspanne: CHF 5.00 bis CHF 8.00
Vollkornmehl aus Einkorn, kräftiger, süsslicher Geschmack. Ideal für Pizzateig oder zum beimischen in Brotteigmischungen. Geringer Glutengehalt.
